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冬天桶装水的保质期有多少
从理论上来说桶装水保质期是1-3个月左右，这需要按照一定的条件来进行存储，比如适宜的温度、湿度、周围环境等因素都会影响桶装水保质期的时间长短。由于冬天天气寒冷不适宜绿藻以及的生存，所以大桶水在没有开封的情况下，冬天桶装水保质期一般是90天左右甚至还长。 总之，环境因素对于桶装水的保质期影响较大，尤其是温度湿度等因素。夏天桶装水的保质期要低于冬天桶装水的保质期，所以冬天桶装水保质期会得到。对于桶装水而言，除水质外，水桶的质量同样不可忽视，桶跟水质有着直接关系。一家水站的工作人员透露，一个水桶正常情况下可循环使用40次左右，使用周期在2到3年。 旧桶使用时间长，内壁会不光滑，易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净，会滋生。因此水桶保质期与桶装水保质期同样重要。旧桶往往是滋生的“乐土”。一些中小桶装水厂家对回收的空桶并不进行认真消毒，如此将导致水桶中的大量繁殖，这样再好的桶装水也肯定被污染了。 消费者应尽量挑选晶莹透明、外表光滑、质感硬的新桶。同时观察桶壁，若发现绿藻，说明水已被微生物污染，不能再饮用。市民更换桶装水时一定要注意观察桶身是否有“PC”标志。若水桶使用时间超过3年或颜色陈旧、有脏渍划痕等，建议别购买。
怎么喝桶装水的安全性呢？
1.饮水机要定期清洗尤其是夏天； 2.不要将饮水机放在阳光能照到的地方； 3.选择正规渠道购买桶装水； 4.桶装水要在开封五天内喝完，夏天尤其要注意。
桶内水的色泽变绿
此类问题一般常见于矿泉水、泉水等，变色的主要原因是由于水中藻类的大量繁殖，从而影响了水的质量。藻类产生的原因是由于开封后的桶装水与外界空气接触，藻类孢子随空气进入水中，遇阳光产生光合作用，而生成藻类。 对策：开封后的矿泉水、泉水应尽快饮完，尽可能不要超过一周。
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